You are viewing [info]nils_sea's journal

one sixth [entries|archive|friends|userinfo]

Органическое кафе The Grounds of Alexandria глазами Katie Quinn Davies [May. 5th, 2012|12:32 pm]


Многие жители болших городов мечтают о месте вроде этого - органический сад посреди индустриальной зоны, но помимо этого, обязательная программа в виде современного интерьера, внимания к деталям и отличной (как обещают) кухни. The Grounds of Alexandria открылся в Сиднее совсем недавно, и незадолго для открытия королева food-фотографии Katie Quinn Davies, о которой [info]air_we_inspire</lj> уже писали здесь, отправилась на разведку, вооружившись фотоаппаратом и аппетитом. Кэти осталась в полном восторге, и нам предлагают разделить это чувство, посмотрев фотографии. А для тех, у кого разгуляется аппетит, Кэти раздобыла несколько рецептов.

Продолжение в сообществе [info]air_we_inspire</lj>.
LinkLeave a comment

Школа Святого Георгия. Им нужна наша помощь [May. 2nd, 2012|05:31 pm]
Оригинал взят у [info]aroniga в Школа Святого Георгия. Им нужна наша помощь
Оригинал взят у [info]tomk_2 в Школа Святого Георгия. Им нужна наша помощь
Открытое письмо про Школу Святого Георгия
http://volcyrijean.livejournal.com/10812.html?view=12092#t12092


Read more... )

LinkLeave a comment

60 идей летних развлечений c ребенком [Apr. 11th, 2012|10:49 pm]
Оригинал взят у [info]zelenka_ferret в 60 идей летних развлечений c ребенком
Поскорей бы лето и многодетей! :)

Оригинал взят у [info]annlandв 60 идей летних развлечений c ребенком
60 идей летних развлечений на любой вкус и для любого возраста.Летом пригодится )

LinkLeave a comment

Закрывают очередной детский дом с человеческим лицом [Jan. 28th, 2012|05:28 pm]
Оригинал взят у [info]ludmilapsyholog в Закрывают очередной детский дом с человеческим лицом
Похоже, Система не терпит  такие просто органически.
В Реутово есть детский дом. Маленький, всего на 19 детей. С домашней атмосферой, человеческими отношениями, постоянным пристуствием волонтеров. С хорошим состоянием и развитием детей. Разговоры о его закрытии шли давно, конечно, не монстры же на 100 человек закрывать. А тут -- делов-то, распихать 19 ревущих детей по автобусам да развести по огромным детдомам в соседних районах, где им придется вкусить своими незагрубевшими телами и душами все прелести "нормального" учреждения .  И все прелести травли "новеньких", более благополучных, более любимых совсем недавно, а значит неизбежно вызывающих ненависть самим своим видом у детей, более одиноких и несчастных. Потерять друзей, связи с родственниками, которым будет сложнее их навещать в другом районе. Потерять учителей, одноклассников, кружки, к которым привыкли и в которых были успешны. Потерять шефов, которых в новые учреждения еще то ли пустят, то ли нет. 

А просто городу нужен детский сад. А Министерству -- отчитаться о сокращении сиротских учреждений, не ударив пальцем о палец для семейного устройства детей. Можно было бы создать вместо этого детского дома 3-4 профессиональные семьи --  не такая уж и сложная задача. Можно было бы провести информационную кампанию в Реутове и окрестностях, обратиться к местным жителям, дети-то хорошие, ими много занимались, они незапущенные, многим осталось всего несколько лет до самостоятельности,  разобрали бы. Только это ж работать надо. Проще чемодан-автобус-чужой детдом.

Если бы кого-то интересовали дети и развитие семейного устройство, то надо было бы делать наоборот. Именно такие учреждения сохранять, создавать поблизости службы устройства, провожать детей в семьи. Отправлять туда на стажировку персонал из учреждений-монстров, потом разукрупнять те. Но это опять же если работать, а не отчеты писать.

Все произойдет уже в понедельник, в срочном порядке. Детям не дали даже закончить учебный год, а воспитателям их психологически подготовить. Осталось полрабочего дня. Давайте попробуем это остановить. Пожалуйста, прямо сейчас сделайте перепост.

И, если вдруг кто  сейчас на низком старте в смысле брать ребенка, может, подумаете об этих ребятах?

Под катом -- письмо, направленное "Отказниками" в Минобраз Мособласти, там подробнее все изложено. И вежливее. А я уж, извините, как думаю.



Read more... )


Подписать письмо можно здесь http://www.otkazniki.ru/forum/index.php?showtopic=19194&hl=

Или на Демократоре http://democrator.ru/problem/6415


LinkLeave a comment

(no subject) [Oct. 17th, 2011|11:23 pm]
наверное, теперь только здесь. http://buddyglass1919.tumblr.com/
Link1 comment|Leave a comment

День второй: обалденно вкусный и быстрый салат с рукколой, грецкими орехами, гренками и беконом [Aug. 18th, 2011|06:30 pm]
Оригинал взят у [info]rapaille в День второй: обалденно вкусный и быстрый салат с рукколой, грецкими орехами, гренками и беконом
Я еще в жизни не пробовала такой легкий в приготовлении, интересный и вкусный салат. Грецкие орехи, руккола, сыр с плесенью и крутая заправка из оливкового масла и горчицы делают свое дело - салат получается нереально вкусный. Если вы не любите рукколу, можете взять любые салатные листья. Я, хоть и не люблю сыр с синей плесенью, признаю, что без него будет не то, но если он вам совсем не нравится, просто уберите его :) На всю готовку у меня ушло 10 минут, реально, и это с обжаркой бекона и гренок, и с изготовлением заправки. Обязательно попробуйте сделать этот салат дома. Костя сказал, что салат реал как из ресторана и по виду, и по вкусу :)





Вам понадобится на 2 порции:

 - пучок рукколы (или пачка, если будете покупать уже порезанный, есть у Белой Дачи)
 - радиччио (я покупала смесь Салатный микс "Гармония" от Солнечной Фазенды, там как раз радиччио, корн и фризе)
 - 3 ломтика бекона
 - щепотка очищенных грецких орехов
 - белый или черный хлеб
 - любой сыр с синей плесенью (у меня был Castello Danish Blue Cheese)


1. Обжарьте крупно порезанный бекон и кусочки хлеба в оливковом масле




2. Помойте и высушите рукколу и листья капусты. Если у вас еще нет этой крутой сушки из икеи, вы много теряете) она стоит какие-то копейки, зато листья сразу после мойки сухие и готовые к добавлению в салат :) Выложите листья в большую миску




3.  Смешайте в небольшой емкости до однородной массы 3 ст.л оливкового масла, 1 ч.л горчицы и капельку яблочного уксуса (можно и без него). Добавьте в салат





4. Добавьте грецкие орехи




5. Выложите сверху гренки и обжареный бекон. Все хорошенько перемешайте




6. Поломайте руками сыр и покрошите его в блюдо. Все готово, можно подавать на стол :)



Салат взят все из того же раздела "Франция" из последней книги Джейми Оливера "Вместе с Джейми" :) Не устану напоминать, что у нас наконец-то есть персональная скидка 10% при покупке в интернет-магазине издательства Кукбукс, издающего книги Джейми Оливера в России, коды, пароли и явки в посте по ссылке :)
Завтра у нас будет или обалдеть какая вкусная утка с чечевицей, или тыквенный пирог, так что не уходите далеко :)





LinkLeave a comment

что-то многовато тестов [Feb. 18th, 2011|06:35 pm]


Узнать о своем лучшем и худшем



Выбрать камень в блоге teh-nomad
LinkLeave a comment

да, точно, моя сущность в безнаказанной безответственности. черт. [Feb. 7th, 2011|06:42 pm]

Гриф (Кииб) или Сова, Воск, Воин

Гороскоп Майя
Кто Вы по гороскопу Майя
LinkLeave a comment

(no subject) [Jan. 16th, 2011|01:29 am]

My personalDNA Report
LinkLeave a comment

(no subject) [Jan. 3rd, 2011|12:40 am]
нет. никаких итогов года. у меня свои сроки и критерии. тем более, что мне до сих пор смутно чудится, что я существую только где-то на периферии чужих жизней, а не являюсь центром собственной.

есть такие люди, вот ты читаешь то, что они пишут, и тебе даже страшно к этому прикоснуться, настолько это их раскрывает и настолько это честно, чисто и откуда-то изнутри, что хочется беречь и говорить только шепотом. а бывают такие, как я. для которых графомания - просто еще один способ утвердить свою надуманную идентичность.
с другой стороны, вдруг надуманной идентичности не бывает? может, это просто такой правильный способ жить - поворачиваясь сам к себе разными внезапно обнаруженными сторонами и постоянно изменяясь и трансформируясь в кого-то другого. вполне себе отличная альтернатива бесконечному поиску себя единственно-настоящего.

а вообще, я невероятно счастливый человек.
я люблю своих друзей. новых и старых (половину из последних, правда, не видела уже просто неприлично долго).
и этого более чем достаточно)
Link6 comments|Leave a comment

navigation
[ viewing | most recent entries ]
[ go | earlier ]